À propos
Deux décennies d’expérience dans le domaine du catering, de la restauration et des réceptions de prestige positionnent aujourd’hui le service traiteur A Propos comme le créateur incontournable de réceptions en Belgique.
A Propos c’est la garantie d’un service de haute qualité rendu par du personnel expérimenté dans le lieu de votre choix ou dans les lieux prestigieux proposés par Choux de Bruxelles.
Du dîner intime à la grande réception personnalisée, de 10 à 5.000 couverts, nous vous offrons un service sur mesure à la hauteur de vos envies. A Propos s'adresse à tous, particuliers et professionnels, et propose des formules variées, standardisées ou à la carte : mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets...
Nous confier le volet « traiteur » de votre événement c’est avoir l’assurance d’être étonné, de découvrir des saveurs nouvelles et des concepts inédits. Nos chefs et notre équipe dynamique œuvrent de concert pour vous offrir un service premium.
Parce que l’accueil est d’une importance capitale, la qualité du service fait l’objet d’une attention particulière et de beaucoup d’exigence pour s’adapter à chaque événement, sentir les désirs de l’hôte qui nous fait confiance et relever le défi pour offrir toujours plus de saveurs, d’innovation et d’inventivité.
Une expérience culinaire toujours renouvelée Notre chef renouvelle régulièrement sa carte et apporte une attention toute particulière aux produits qu’il sélectionne, il réalise un véritable travail de recherche, de conceptualisation et d’invention pour élaborer ses mets et les présenter ensuite de la façon la plus moderne et étonnante qui soit.
Au final, chaque élément, chaque forme, saveur et arôme sont uniques, pour le plaisir des sens de vos invités.
Bien dans son temps, A Propos explore toutes les possibilités qu’offre la gastronomie, suit les tendances nouvelles de la cuisine, réalise vos événements à thème les plus originaux, vos dîners Bio, casher et vous propose de mettre en scène son savoir faire en réalisant sous vos yeux des merveilles gastronomiques dans ses échoppes.
Recevoir votre événement dans des lieux de prestige avec l’assurance d’une cuisine et d’un service haut de gamme sont les atouts de Choux de Bruxelles, groupe spécialisé dans la fourniture de services pour événements.
